Durian matang atau sudah cukup tua warna kulitnya biasanya kuning kecokelatan. Bila masih muda, warnanya hijau dan tampak lebih pucat.Duri buah durian yang sudah cukup tua mulai jarang-jarang dan ketegakkan durinya tidak saling mendekat, sehingga permukaan kulit di sela-sela duri tampak lebih menonjol.
Durian matang atau tua, jika diketuk akan berbunyi seperti ada bagian yang kosong atau berongga, atau bunyinya terdengar ringan.
Durian yang matang baunya akan lebih menyengat dan beraroma khas. Makin matang buahnya, makin tajam pula baunya.
Kulit buah durian yang matang akan lebih mudah dibuka hanya dengan tangan, dari ujung tangkai hingga ke bagian bawah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar